Els pajaros 2017

35,0 IVA incluido

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Descripción

Los pájaros
Vino tinto de la DO Montsant elaborado con uva cariñena. Levadura autóctona y una maceración de 20 días en barricas de roble francés (500 L). El vino fue envejecido 12 meses en roble francés nuevo de tostado medio (300 L) y 3 meses en depósito antes de ser embotellado.

Brillante y vibrante Nariz de hierbas silvestres, regaliz, especias y tostado. Preciosa dulzura y textura de glicerina, madera bien integrada y muy buena longitud.

Producción: 1800 botellas.

Maridaje
Carnes rojas y queso.

 

Guía Peñín 2020: 92 puntos. 

Cata James Suckling 2020: 92 puntos

Andreas Larsson cata 2020: 93 puntos

La Guía de vins de Catalunya 2019: Els pájaros 2016: 93 puntos
Guía Peñín 2019: Els pájaros 2016: 92 puntos
Gilbert Gaillard 2018: Els Pájaros 2015: 91/100: ORO
La Guía de vins de Catalunya 2018: Els Pájaros 2015: 95 puntos
Guía Peñín 2018: Els pájaros 2015: 92 puntos
Selección Das Genussmagazin 2017: Els Pájaros 2015: 4 **** estrellas = Oro