Valdelainos verdejo 2018

8,1 incl BTW

Uitverkocht

Categorieën: ,

Beschrijving

Valdelainos verdejo 

Wijn uit DO Rueda, gemaakt van verdejo druiven. Na een strenge selectie van de druiven en onder een lichte druk van de persing, wordt het eerste aromatische sap geperst, dat vervolgens wordt onderworpen aan een zeer langzame gisting (20 dagen).
Zeer briljant, groenachtig geel en stroperig aspect. Zeer expressieve neus, mooie typiciteit van de Verdejo druif, groen, fris, ...
Frisse aanzet in de mond, knapperig, expressief, met mooie lengte en typische 'amandel'-bitterheid op het einde.

 

Wijnarrangement

Mooie verdejo, ideaal als aperitief, bij asperges, mosselen, desserts op basis van fruit en zachte kazen.