Jam van aubergine gekookt in de oven met O'porto en zoete paprika

Categorie:

Beschrijving

Jam van aubergine gekookt in de oven met O'porto en zoete paprika
Het is gekookt van de beste Andalusische aubergines en met een van de beste Portugese wijnen. De zoete paprika verfrist de smaak van de aubergine, terwijl de O'Porto wijn de smaak in de mond rond maakt.

Erg lekker bij alle soorten gerookte vis, kleine tapas en desserts op basis van gedroogd fruit en chocolade.