Son Caló Negre 2016

10,0 TVA incluse

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Description

Son Caló Negre

Vin rouge produit par Vinyes i Bodegues Miquel Oliver à Petra, Majorque, dans la DO Pla i Llevant.

Influencés par le climat méditerranéen, les vignobles sont cultivés sans herbicides.

Vin élaboré à partir de Callet et de Fogoneu. Une fois les raisins récoltés, ils fermentent dans des dépôts en acier inoxydable, où le vin reste jusqu'à sa mise en bouteille.

Vin frais, léger et fruité qui nous montre les caractéristiques de ces raisins locaux sans aucun filtre.

Couplage

Apéritif, fromage à demi-maturité, viande de volaille, viande froide (embutidos).