Marmellans rosat 2020

6,5 IVA incluido

Bodega: Celler de Capçanes (Capçanes Tarragona)
Envejecimiento: 4 meses sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable
Designación: DO Catalunya
Uvas: 50% garnacha roja y 50% de otras variedades
Alcohol: 13.0%
Maridaje: aperitivo, arroz con carne, verduras a la parrilla, pasta con salsa de carne, berenjenas rellenas

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Descripción

Marmellans rosat
Vino rosado de la DO Catalunya producido por Celler de Capçanes elaborado con 50% de garnacha tinta y 50% de otras variedades (tempranillo, samsó, cabernet sauvignon, sirah y merlot).
Frutos rojos con cerezas y fresas. Fresco, ligero pero con cuerpo, y de largo postgusto.
Vino rosado elaborado con la técnica del sangrado que consiste en no prensar las uvas y esperar a que los hollejos sangren. Esta técnica se utiliza para producir vinos rosados de alta calidad. La fermentación y maceración con los hollejos se realiza en depósitos de acero inoxidable. El vino se cría durante cuatro meses sobre sus lías.

Maridaje
Aperitivo, arroz con carne, verduras a la plancha, pasta con salsa de carne, berenjenas rellenas.