Les Cousins L'Inconscient 2018

14,8 IVA incluido

Agotado

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Descripción

Les Cousins l'Inconscient

Vino tinto de la DO Priorat elaborado por Les Cousins Marc y Adrià, una bodega que fundaron dos primos tras varios años dedicados a proyectos familiares como Mas Martinet o Cims Porrera y viajando por Francia, Uruguai y Sudáfrica.

Este vino es una mezcla de cariñena, garnacha, cabernet sauvignon, merlot y syrah. Tras la vendimia manual, las uvas se someten a la fermentación en depósitos de acero inoxidable. A continuación, se realiza una corta maceración durante 15-20 días. Finalmente, este vino pasa 12 meses en barricas de roble francés de 7000 litros.

 

Maridaje

Cocido, embutidos, setas, arroz con carne, carnes rojas asadas y queso de oveja.