Konfitüre aus Zwiebeln, getrockneten Trauben und Garnacha-Wein 170 g

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Beschreibung

Marmelade aus Zwiebeln, getrockneten Trauben und Garnacha-Wein

Für alle, die Zwiebeln lieben, ist dies eine der besten Konfitüren, die im El Rebost de l'Empordanet® hergestellt werden. Die Zwiebel wird langsam mit etwas Salz und Öl gekocht, bis sie zu einer Marmelade wird. Dank der getrockneten Trauben und des süßen Garnacha-Weins ist die Süße der Konfitüre sehr weich.
Er lässt sich gut mit dem geräucherten Lachs kombinieren, obwohl viele Köche ihn auch für die Foie Mi-cuit verwenden.
Es ist auch gut für das Grillfleisch.