Auberginenmarmelade aus dem Backofen mit O'porto und süßem Paprika

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Beschreibung

Auberginenmarmelade aus dem Backofen mit O'porto und süßem Paprika
Es wird aus den besten andalusischen Auberginen und mit einem der besten portugiesischen Weine zubereitet. Der süße Paprika trägt dazu bei, den Geschmack der Auberginen zu erfrischen, während der O'Porto-Wein den Geschmack im Mund abrundet.

Passt sehr gut zu jeder Art von geräuchertem Fisch, kleinen Tapas und Desserts aus Trockenfrüchten und Schokolade.